quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Doces Finos

Hoje estou postando mais modelos de doces finos feitos com todo carinho para você que vai casar, fazer 15 anos ou vai dar uma festinha bacana, possa oferecer aos seus convidados.



Detalhes








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Bolos Mousse de Maracujá e Bombom

Hoje, estou publicando mais dois bolos maravilhosos. O bolo bombom e o bolo mousse de maracujá, que agora, no verão, faz maior sucesso.


Bolo Mousse de Maracujá
Pão de ló, recheado mousse de maracujá, cobertura de chantilly, calda de maracujá e chocolate branco.


Bolo Bombom
Pão de ló de chocolate, recheado com creme de chocolate e pedaços de bombom, cobertura de chantilly, bombom e raspas de chocolate.

terça-feira, 11 de novembro de 2008

Mini Quindins

Irresistíveis!!! São estes mini-quindins que preparamos para oferecer aos nossos clientes. Eles podem ser servidos em festinhas de aniversário, casamento, 15 anos, chá de cozinha, com certeza seus convidados vão adorar.

quarta-feira, 5 de novembro de 2008

Doces Caramelados

Quem não gosta de um docinho??? Caramelado então ninguém resiste né. Essa é a opção que trazemos para vocês hoje.

Os doces caramelados têm muitas variações, pode conter cereja, ameixa, nozes, amêndoas, tâmaras e damascos, com base de brigadeiro branco, creme de ovos e coco. É só escolher e aproveitar essas maravilhas.


segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Mais Bolos

Hoje estamos postando mais três deliciosas opções de bolos que produzimos. São eles: Bolo Delícia de Morango, Bolo Sonho de Valsa e Bolo Ganache.


Bolo Delícia de Morango
Bolo de chocolate, com recheio de doce de leite e morango, coberto com chantilly, raspas de chocolate e morangos.


Bolo Sonho de Valsa
Bolo de Chocolate, com recheio de creme de doce de leite e creme de chocolate com pedaços de bombom, coberto com chantilly, raspas de chocolate e bombom.


Bolo Ganache
Bolo Branco, com recheio de ganache, coberto com chantilly e raspas de chocolate.

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sábado, 18 de outubro de 2008

Doces Finos para Casamento e 15 anos

Hoje estamos postando mais alguns tipos de doces finos feitos com muito cuidado para você e seus convidados.

















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terça-feira, 14 de outubro de 2008

Kits para Casamento e 15 anos

Foi com muito carinho que resolvemos preparar kits especiais para festas de Casamento e 15 anos. São kits práticos, econômicos, com qualidade e muito bem elaborados para melhor atendê-los. Veja a composição dos kits abaixo.

Kit Casamento / 15 anos

>> Para 50 pessoas

1 bolo para corte (aproximadamente 5 quilos)
Massa branca ou de chocolate com recheios (escolher 1 opção) doce de leite, doce de leite ou creme de ovos com ameixa, doce de leite com coco, creme de ovos, creme com pêssego, creme com abacaxi, floresta negra, floresta branca, chantilly com morango ou creme de chocolate com gotas de chocolate.

1 bolo decorado com tema para mesa

250 doces (escolher 3 tipos)
Brigadeiro Branco ou Preto, Beijinho, Cajuzinho, Prestígio, Brigadeiro de Morango, Olho de Sogra, Docinho de Limão ou Docinho de Maracujá.

500 salgados fritos e assados (escolher 3 fritos e 2 assados)
Fritos: coxinha, bolinha de queijo ou catupiry, croquete de carne, risoles de presunto e queijo, três queijos, catupiry, carne e palmito.
Assados: esfiha de carne, frango com catupiry e calabresa, enroladinho de presunto e queijo, enroladinho de salsicha, trouxinha de catupiry com calabresa, pastelzinho de palmito e frango com catupiry.

50 lembrancinhas doces (pão de mel ou bem casado)

20 litros de refrigerante.

Descartáveis
50 pratinhos, 50 garfinhos, 100 copos, 100 guardanapos.

Valor - R$ 650,00.


>> Para 100 pessoas

1 bolo para corte (aproximadamente 10 quilos)
Massa branca ou de chocolate com recheios (escolher 1 opção) doce de leite, doce de leite ou creme de ovos com ameixa, doce de leite com coco, creme de ovos, creme com pêssego, creme com abacaxi, floresta negra, floresta branca, chantilly com morango ou creme de chocolate com gotas de chocolate.

1 bolo decorado com tema para mesa

500 doces (escolher 5 tipos)
Brigadeiro Branco ou Preto, Beijinho, Cajuzinho, Prestígio, Brigadeiro de Morango, Olho de Sogra, Docinho de Limão ou Docinho de Maracujá.

1200 salgados fritos e assados (escolher 6 fritos e 4 assados)
Fritos:
coxinha, bolinha de queijo ou catupiry, croquete de carne, risoles de presunto e queijo, três queijos, catupiry, carne e palmito.
Assados: esfiha de carne, frango com catupiry e calabresa, enroladinho de presunto e queijo, enroladinho de salsicha, trouxinha de catupiry com calabresa, pastelzinho de palmito e frango com catupiry.

100 lembrancinhas doces (pão de mel ou bem casado)

40 litros de refrigerante.

Descartáveis
100 pratinhos, 100 garfinhos, 200 copos, 200 guardanapos.

Valor - R$ 1.150,00.


>> Para 150 pessoas

1 bolo para corte (aproximadamente 15 quilos)
Massa branca ou de chocolate com recheios (escolher 1 opção) doce de leite, doce de leite ou creme de ovos com ameixa, doce de leite com coco, creme de ovos, creme com pêssego, creme com abacaxi, floresta negra, floresta branca, chantilly com morango ou creme de chocolate com gotas de chocolate.

1 bolo decorado com tema para mesa

750 doces (escolher 6 tipos)
Brigadeiro Branco ou Preto, Beijinho, Cajuzinho, Prestígio, Brigadeiro de Morango, Olho de Sogra, Docinho de Limão ou Docinho de Maracujá.

1800 salgados fritos e assados (escolher 6 fritos e 4 assados)
Fritos: coxinha, bolinha de queijo ou catupiry, croquete de carne, risoles de presunto e queijo, três queijos, catupiry, carne e palmito.
Assados: esfiha de carne, frango com catupiry e calabresa, enroladinho de presunto e queijo, enroladinho de salsicha, trouxinha de catupiry com calabresa, pastelzinho de palmito e frango com catupiry.

150 lembrancinhas doces (pão de mel ou bem casado)

60 litros de refrigerante.

Descartáveis
150 pratinhos, 150 garfinhos, 300 copos, 300 guardanapos.

Valor - R$ 1.720,00.


Cardápio e Serviços Opcionais que podem ser incluídos nos Kits

Mesa de frios simples R$ 4,00 por pessoa
Tábua de frios variados, Tábua de queijos variados, Três tipos de patês, Cesta de pães e torradas variadas e Frutas.

Mesa de frios completa R$ 6,00 por pessoa
Tortas de camarão, palmito e frango, Maionese ou Salpicão, Carne fria, Dois tipos de patê.
Cesta de pães e torradas variadas, Tábua de frios variados, Tábua de queijos variados e
Petiscos – azeitonas verdes e pretas, ovos de codorna ao molho rose e picles temperado

Canapés de torradas e pães (azeitona, parmesão, ervas finas e atum) R$ 85,00 o cento

Observação
Sugerimos que para festas acima de 50 pessoas ou com mesa de frios tenha serviço de garçons para fritar os salgados, servir os convidados e repor a mesa de frios.

Fritadeira, copeira e garçons. (R$ 50,00 cada por 4 horas)

Gostou? Ligue para gente, teremos um imenso prazer em atendê-los.
Telefones: 2202-4846 ou 9142.3976
E-mail: docesminidelicias@gmail.com

Em breve publicaremos os kits completos infantis, com lembrancinhas, mesa de guloseimas e muito mais. Aguardem...

quarta-feira, 24 de setembro de 2008

Bolo de Ganache

O chocolate é uma paixão né, como esse bolo de ganache que estamos publicando hoje.

Esse bolo é de massa branca, com recheio de ganache, coberto com chantilly de chocolate e arabescos de chocolate, uma maravilha... Também pode ser feito com a massa de chocolate ou ainda com a massa branca com gotas de chocolate. Humm!!!

Bolo de Nozes

Quem resiste a um Bolo de Nozes??? Quase ninguém né?!

Esse bolo é de massa branca com creme de doce de leite, chantilly e nozes, coberto com chantilly e nozes, uma tentação.

Bolo de Brigadeiro Trufado com Morango

Hoje estamos postando um Bolo de Brigadeiro Trufado com Morango, com a massa branca, recheio de brigadeiro trufado branco com morango, coberto com chantilly, morango e raspas de chocolate branco. Esse bolo serve de 10 a 12 pessoas. Temos de todos os tamanhos.



Uma delícia né?!

domingo, 14 de setembro de 2008

Bolo Bicolor de Mousse

Hoje estamos postando um bolo bicolor de mousse de chocolate branco e preto com crocante, coberto com chantilly de chocolate, raspas de chocolate branco e preto com crocante. Um delírio de gostoso. Esse bolo serve até 50 pessoas, temos de todos os tamanhos.




Dentro da caixa de entrega.

Gostou??? Ligue para gente 2202.4846 ou 9142.3976 e faça já sua encomenda.

sábado, 6 de setembro de 2008

Blog Especial para Bem Casado

A partir de hoje, temos um blog especial sobre bem casado, pão de mel e alfajor para lembrancinhas de casamento, aniversário, chá de bebê, chá de cozinha e eventos de empresas. Criamos com o intuito de trazer novidades e disponibilizar um número maior de opções para vocês, nossos clientes.

O blog especial de lembranças doces é http://mdbemcasados.blogspot.com

Continuaremos a publicar nossos doces finos, bolos, salgados e kits por este blog do Mini Delícias.

Obrigada,
Carolina Fernandes.
Mini Delícias.

terça-feira, 26 de agosto de 2008

Kit para festa Mini Delícias



Está pensando em fazer uma festinha ou uma comemoração, mas deixou para última hora? Não se preocupe, ligue para gente e peça já um dos nossos kits. Temos várias opções para atender você. Veja abaixo alguns deles.

PROMOÇÃO:
na compra de qualquer um de nossos kits, ganhe uma vela especial.

Bolos, Doces e Salgados que compõem os kits:

Bolos - Massa Branca ou de Chocolate
Recheios de Doce de Leite, Brigadeiro, Prestígio, Floresta Negra, Creme de Chocolate com Doce de Leite, Pêssego, Abacaxi com Coco, Mousse de Maracujá.

Observação: os recheios de mousse de chocolate ou com nozes têm um acréscimo de R$ 15,00 no valor final do kit.

Doces
Brigadeiro Branco ou Preto, Beijinho, Cajuzinho, Moranguinho, Prestígio.

Salgados
Coxinha, bolinha de queijo ou catupiry, croquete de carne, risoles de carne, presunto e queijo, catupiry, três queijos e calabresa.

Kit Mini Delícias para 10 pessoas (R$ 85,00)

1 bolo (aproximadamente 1 quilo)
100 salgados
50 docinhos

Kit Mini Delícias para 20 pessoas (R$ 150,00)
1 bolo (aproximadamente 2 quilos)
200 salgados
100 docinhos

Kit Mini Delícias para 30 pessoas (R$ 230,00)
1 bolo (aproximadamente 3 quilos)
300 salgados
150 docinhos

Kit Mini Delícias para 40 pessoas (R$ 310,00)

1 bolo (aproximadamente 4 quilos)
400 salgados
200 docinhos

Kit Mini Delícias para 50 pessoas (R$ 390,00)

1 bolo (aproximadamente 5 quilos)
500 salgados
250 docinhos

Observação: Kits para mais pessoas ligue para gente e solicite seu orçamento. Também temos kits para Casamento e 15 anos.

Telefones: 2202.4846 ou 9142.3976

sábado, 9 de agosto de 2008

Doces Finos para Casamento

Hoje estou postando alguns modelos de doces finos para casamento, aniversário de 15 anos e outras datas comemorativas... Espero que gostem!!!




Detalhes dos doces


Camafeu


Bombom de Coco


Bombom de Brigadeiro Trufado com Cereja


Tartellete de Limão


Cone de Coco




Bombom de Ameixa




Delícia de Nozes

Gostou??? Ligue para gente 2202.4846 ou 9142.3976

sábado, 2 de agosto de 2008

Docinho Recheado de Morango

Docinhos hummm!!! Quem resiste? Bom, esse docinho é de brigadeiro branco com pedaços de morango dentro. Uma tentação...


Gostou? Faça um orçamento de doces com a gente.
Ligue 2202.4846 ou 9142.3976.

Bolo Trufado de Morango

Hoje estou postando um Bolo Brigadeiro Branco Trufado com morango, com cobertura de chantilly, chocolate branco e morangos, uma delícia.
Espero que gostem!!!


segunda-feira, 21 de julho de 2008

Bolo de Morango

Nessa época do ano as frutas vermelhas são uma ótima opção de recheio para bolos. O morango não poderia ficar de fora. Esse bolo que estou postando tem recheio de creme de doce de leite, coberto com chantilly, morangos e calda de morango. Uma maravilha!!!

Bolos com Pasta Americana

Como todos já sabem, a sensação do momento são os bolos confeitados com pasta americana. Hoje estou postando mais alguns bolos produzidos por nós. Espero que gostem!!!




Esse bolo tem recheio de Brigadeiro Trufado Branco e Preto.


Esse bolo tem recheio de Ganache




Esse bolo do Carros tem recheio de Brigadeiro Trufado Preto

Gostou? Ligue para gente 2202.4846 ou 3271.-7291.

quinta-feira, 26 de junho de 2008

Bolo Bodas de Ouro

Estamos postando um bolo para Bodas de Ouro, coberto com pasta americana, com recheio de doce de leite e creme de ovos com nozes. Uma delícia!!! Esse bolo serve de 20 a 25 pessoas.




Lateral do bolo

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E-mail: carollfernandes@yahoo.com.br